Description
gr. Santoku VG10 das in jeder Situation zuverlässig Klinge:Kiri das in jeder Situation zuverlässig funktioniert Mit einer Härte von 60 ± 2 HRC bietet es die perfekte Balance zwischen Präzision und Robustheit – ideal für saubere Schnitte bei Gemüse Mit einer Härte von ±57 58 HRC bietet sie die ideale Balance aus Schärfe und Alltagstauglichkeit und lässt sich gleichzeitig einfach nachschärfen – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche die beim Schneiden nicht nur präzise