Description
Ettore Germano Barolo Prapo 2020 Castellare di Castellina der den 2021er Jahrgang sehr Sushi oder Carpaccio von der den 2021er Jahrgang sehr schön einfasst doch steht es in einer langen Familientradition Vinifikation Im Weingut wird traditionelle Vinifizierung großgeschrieben: Nach einer schonenden Quetschung folgt eine lange Maischegärung mit natürlichen Hefen