Domaine Chatelain Pouilly Fumé Les Charmes 2023 White Château Bonnet Frucht und Finesse in Einklang Sushi oder Carpaccio von Frucht und Finesse in Einklang zu bringen puristische Stilistik zwischen Präzision und Terroir Tiefe salzigen Mineralität geprägt Dort trifft eine von Lehm und Feuerstein geprägte obere Bodenschicht auf einen tieferen Untergrund aus Kalkstein und Kimmeridgien Mergel – ideale Voraussetzungen für die charakteristische Mineralität des Pouilly Fumé
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