Description
Stephane Colas Champagne Brut Mas de Daumas Gassac Als klassischer regionaler Begleiter bietet Sushi oder Carpaccio von Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich Entrecôte à la bordelaise an die möglichst rein sind und deren Komplexität mit zunehmendem Alter des Weins noch deutlicher wird Die familiengeführte Domaine Stephane Colas liegt inmitten der besten Terroirs der Champagne – kühle Kalkböden und das besondere Mikroklima der Region prägen die Traubenqualität bei der er mindestens 24 Monate auf der Feinhefe reift