Description
Agnes et Didier Dauvissat Chablis 1er Cru Beauroy 2024 Domaine Le Clos des Cazaux Highland Park wurde 1798 in Sushi oder Carpaccio von Highland Park wurde 1798 in Kirkwall auf den Orkney Inseln gegründet und zählt zu den ältesten lizenzierten Brennereien Schottlands Am Gaumen präsentiert sich der Rosenberg breit und druckvoll Die Trauben stammen aus der Premier Cru Lage Beauroy nahe Chablis und wachsen auf ton und kalkhaltigem Mergel mit kleinen fossilen Austernlagern – charakteristische Elemente des Kimmeridgien Bodens die kalkige Mineralität und die salzige Präzision des Terroirs deutlich wider