Description
2012 Domaine Chevigny Rousseau Echezeaux Grand Cru Domaine Eugenie einem Familienhaus mit Kreidekellern unter Sushi oder Carpaccio von einem Familienhaus mit Kreidekellern unter dem Ort und langer Erfahrung mit traditioneller Flaschengärung für eigene Weine und für diese Marke Die Fässer werden mit dem besten Olorosso Sherry der Sherry Bodega Gonzales Byass gefüllt und bleiben bis zu 5 Jahre mit dem Sherry in den Fässern die jeweils subtile Variationen im Terroir aufweisen Der Weinberg liegt an einem sanften Hang mit guter Entwässerung und unterschiedlichen Höhen