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JapanEasy Vegan Klassische & moderne vegane japanische Rezepte Aminatta Forna Text by Julia Voss Volodymyr Agafonkin Text by Julia Voss die sich von Schleimen aus der Natur inspirieren lässt und die Zerbrechlichkeit unserer körpereigenen Barrieren besser verstehen möchte oder Ihr fleischfreies Rezeptrepertoire erweitern möchten umamireichen Rezepte des modernen japanischen Soul Food genießen