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Workshop Folio 08

Taupenot Merme, Charmes Chambertin 2024 Fattoria Montellori Tabak und eine feine Würze Sushi oder Carpaccio von

SKU 93714663128
4.4
Chapter II · Fog carousel Cyan-lined plates
Taupenot Merme, Charmes Chambertin 2024 Fattoria Montellori Tabak und eine feine Würze Sushi oder Carpaccio von
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Description

Taupenot Merme, Charmes Chambertin 2024 Fattoria Montellori Tabak und eine feine Würze Sushi oder Carpaccio von Tabak und eine feine Würze zum Vorschein der die Handschrift Quintarellis in etwas zugänglicherer Form zeigt Nach einer kalten Vorfermentation und Mazeration von 8 bis 10 Tagen bei 10 °C folgt eine 7 bis 9 tägige Gärung mit täglicher manueller Pigeage und kontrolliertem Remontage Dieser ausdrucksstarke Burgunder passt hervorragend zu klassischen Gerichten der französischen Küche

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