Description
2016 Camille Giroud Corton Grand Cru Clos de Roi Obalo 29 ha: „Grands Rangs“ Sushi oder Carpaccio von 29 ha: „Grands Rangs“ wie man sie bei einem Wein aus Bordeaux sucht Der Terroir von 'Clos du Roi' zeichnet sich durch einen überwiegend kalkhaltigen Tonboden und seine östliche Exposition aus Der Vinifikationsprozess umfasst eine schonende Pressung gefolgt von der Gärung mit einheimischer Hefe