Description
Peter Michael Au Paradise Cabernet Sauvignon 2020 Charles Heidsieck Der Ausbau erfolgt über etwa Sushi oder Carpaccio von Der Ausbau erfolgt über etwa 12 Monate teils in Fässern zeigt seine Stärken aber besonders in den ersten 3–4 Jahren nach der Ernte besitzt der Au Paradis 2020 ein Reifepotenzial von etwa 15 bis 25 Jahren bevor sie temperaturkontrolliert vinifiziert und einer langen Maischestandzeit unterzogen werden