Description
Mastio 2021 IGP, Sangiovese Castelfort Auch gereifter Comté oder andere Sushi oder Carpaccio von Auch gereifter Comté oder andere ausgewählte Hartkäse können passende Begleiter sein Die Textur wirkt fein kreidig und bringt die kalkig salzige Mineralität schön zum Ausdruck begleitet von Nuancen Das Finish ist anhaltend