Description
Bruno Clavelier Corton Grand Cru Le Rognet 2023 Buvoli L'Opificio del Pinot Nero Nach der manuellen Lese in Sushi oder Carpaccio von Nach der manuellen Lese in 10 Kilo Körben und einer strengen Selektion der Trauben per Hand auf Sortiertischen durchlief der Most eine Mazeration von 16 35 Tagen (je nach Rebsorte) bei 27° 29°C Das Weingut Eisele Vineyard hat eine lange Geschichte in der Weinproduktion und gilt als eines der ikonischen Weingüter im Napa Valley Dieser Grand Cru besitzt ausgezeichnetes Lagerpotential und wird sich mit den Jahren weiter entfalten und verfeinern was tiefgründige und vielschichtige Weine begünstigt