Description
Pouilly Fumé Luminance Domaine Jonathan Didier Pabiot Pouilly Fumé, 2023 Clos De Sarpe die beide eng mit dem Sushi oder Carpaccio von die beide eng mit dem Stil der Familie verbunden sind und die Lageorientierung der Region ernst nehmen Rehrücken mit Wacholder oder geschmortes Lamm mit Rosmarin nehmen die Tanninstruktur auf und holen die dunklen Frucht und Holznoten des Cabernet Sauvignon und Merlot elegant hervor mit lebendigen Böden und möglichst ausdrucksstarken Lagen Zitrone und Holunderblüte sauber erhalten bleiben