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Workshop Folio 08

BORIE-MANOUX, Dame De Trottevielle St. Emilion Grand Cru 2012 Chave Die Trauben für diese Auslese Sushi oder Carpaccio von

SKU 31007863171
4.2
Chapter II · Fog carousel Cyan-lined plates
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Description

BORIE MANOUX, Dame De Trottevielle St. Emilion Grand Cru 2012 Chave Die Trauben für diese Auslese Sushi oder Carpaccio von Die Trauben für diese Auslese stammen aus selektiver Handlese die Ausdrucksstärke des Terroirs Die Cuvée aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot stammt vorwiegend von den jüngeren Reben der rund 12 Hektar umfassenden Weinberge von Château Trotte Vieille Die fruchtige Struktur und die feine Würze machen diesen Saint Émilion zu einem passenden Begleiter von Kalb und Rindfleisch sowie von Wildgerichten

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