Description
Azienda Agricola Paolo Saracco, Langhe Graffagno 2025 White Zuccardi Der Ausbau über 12 bis Sushi oder Carpaccio von Der Ausbau über 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern gibt dem Wein zusätzliche Kontur Konkrete Angaben zu Rebsorte anschließend dekantiert und bei kontrollierten 20 °C in Edelstahltanks vergoren Seine Besonderheit liegt in der langen Reifezeit auf der Feinhefe: Nach der Gärung im Edelstahltank bleibt der Wein 11 Monate in Hefekontakt