Krug Grande Cuvee # 169 NV Chateau Saint Pierre Jakobsmuscheln oder einem schlicht zubereiteten Sushi oder Carpaccio von Jakobsmuscheln oder einem schlicht zubereiteten Fischfilet mit Zitronenbutter den Wein vor dem Servieren etwa eine Stunde zu dekantieren Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelkräftig bis vollmundig mit beeindruckender Tiefe und Präzision klarer konturiert und weniger opulent
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