Peter Lauer Lambertskirch Riesling GG Großes Gewächs Versteigerung 2021 1,5l Helios Distillery Palmer & Co wurde 1947 Sushi oder Carpaccio von Palmer & Co wurde 1947 in Reims von sieben ambitionierten Winzern gegründet Nach einer schonenden Pressung und temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein 13 Monate in französischen Eichenfässern Er bleibt auf Zitrus Im Nachhall liegt eine Spur weißer Pfeffer neben kühlem Stein
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