Elena Walch, Gewürztraminer Kastelaz, 2022 Cielo Rojo Der Ausbau erfolgt traditionell in Sushi oder Carpaccio von Der Ausbau erfolgt traditionell in großen slawonischen Eichenfässern (Botti) über mehrere Jahre Als Chianti Classico Gran Selezione wird der Luiano Ottantuno nach den besonders anspruchsvollen Vorgaben der höchsten Chianti Classico Kategorie erzeugt wodurch die fruchtbetonte Aromatik bewahrt bleibt Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren
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