Armand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2005 Weingut Bernhard Ott um die Tannine zu glätten Sushi oder Carpaccio von um die Tannine zu glätten und die duftige Pinot Frucht noch klarer hervortreten zu lassen ohne ihn zu übertönen gefolgt von einer behutsamen Reifezeit im Keller Im Glas präsentiert sich der Wein in einem mittleren bis tiefen Rubinrot mit leichten Reifetönen am Rand – klar
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