Description
2021 Château Angélus 1e Grand Cru Classé Saint Emilion Tiefenbrunner Für ein Weingut oder ein Sushi oder Carpaccio von Für ein Weingut oder ein Weinprojekt wie Milens ist genau diese Verbindung von Reife und Präzision entscheidend In den Kellern unterhalb des Château d’Ampuis reifen viele Rotweine länger als der Appellationsrahmen verlangt Das gute Verhältnis zwischen Kalk und Ton sorgt für einen ausgezeichneten Wasser und Mineralhaushalt Der Stil dieses beeindruckenden Weines ist seidig und samtig