Description
Château d'Aqueria, Tavel 2024 Rose Ippolito 1845 * Tenarèze mit mehr Kalkstein Sushi oder Carpaccio von * Tenarèze mit mehr Kalkstein in Lehmboden ist der zweitgrößte und ergibt ein Getränk mit festerer Struktur Nach einer langsamen Gärung reift der Spumante für mehrere Jahre auf der Hefe Anschließend erfolgt eine 12 bis 24 stündige Mazeration der Partien Die Gärung findet anschließend 15 Tage lang in temperaturkontrollierten Behältern statt