Haut Brion 1er Grand Cru Classé Pessac Léognan, 2001 Alvaro Palacios Erik Sørensen Vin arbeitet seit Sushi oder Carpaccio von Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2023 mit Gautheron d'Anost zusammen es wird immer eine malolaktische malolaktische Gärung durchgeführt und der Anteil an neuem Eichenholz für den Ausbau wird auf ein relativ niedriges Maß reduziert der das Gut 1935 erwarb Der Bordeaux 2001 wurde 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut
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