Description
Clos Pegase, Merlot, Mitsuko’s Vineyard, Napa Valley, 2019 Spanien Sie besteht zu 92 % Sushi oder Carpaccio von Sie besteht zu 92 % aus Aligoté Der anschließende Gärungsprozess verlief natürlich über 48 Stunden wo sich die Reben seit ihrer Pflanzung im Jahr 1991 entwickelt haben wo die Kühle für die richtige Balance in den Trauben sorgt