Description
2020 Blaufränkisch vom Opok, Südsteiermark, Naturwein Shirt Petillant Originel von Xavier Weisskopf Auxerrois und Chardonnay Petillant Originel von Xavier Weisskopf wird reinsortig aus Chenin Blanc gewonnen und nach der alten Methode Im Glas helles Gelb und zarteste Perlage wie man sie nur in handwerklich hergestelltem Champagner findet Abbildung beispielhaft steilen Opokhänge und das Zusammenspiel aus mediterranen und alpinen Einflüssen schaffen perfekte Bedingungen für diese Rebsorte