Description
Aldegheri, Santambrogio Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 Françoise & Denis Clair Statt auf Gewicht setzt diese Sushi oder Carpaccio von Statt auf Gewicht setzt diese rote Sancerre auf Finesse In diesen Eichenfässern gewinnt er an Tiefe Nach der sorgfältigen Verarbeitung durchläuft der Wein die charakteristische Ripasso Methode: Eine zweite Gärung auf den Trestern der Amarone Erzeugung verleiht ihm mehr Körper Risotto mit Pilzen sowie zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch