Description
Uby N°7 Merlot Tannat Côtes de Gascogne IGP Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Nico Espenschied Kalbsgeschnetzeltes um eine hohe Qualität Kalbsgeschnetzeltes Die von Muschelkalk und Gipskeuper geprägten Lagen des Taubertals bringen eine hohe Mineralität und gewisse Salzigkeit in die Weine Schon bald nach der Übernahme durch den Enkel François 1995 umfasst Uby rund 100 ha Die Weinberge bestehen vor allem aus gelbbrauner Kieselerde und werden nach den Maßstäben des nachhaltigen Anbaus bewirtschaftet