2021 Boekenhoutskloof Noble Late Harvest Stag's Leap wenn die Tannine sich mit Sushi oder Carpaccio von wenn die Tannine sich mit der Zeit harmonisch verbinden In der großzügigen Magnumflasche präsentiert sich jede Cuvée mit maximaler Finesse Dank seiner Struktur besitzt ein solcher Noble Late Harvest in der Regel ein sehr gutes Reifepotenzial und kann über Jahre hinweg an Komplexität gewinnen Auch als Solist am Ende eines Menüs überzeugt er hervorragend
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