Dassai 45 Junmai Daiginjo The Language of Yes zu ihrer regionalen Bedeutung oder Sushi oder Carpaccio von zu ihrer regionalen Bedeutung oder zu Auszeichnungen dieses Produkts liegen nicht vor Es liegt an der Nordseite der Mündung des Saint Aubin Tals und verfügt über eine Reihe von vier Grand Cru und 17 Premier Cru Feldern Für den Dassai 45 wird hochwertiger Yamada Nishiki Reis verwendet Am besten leicht gekühlt bei etwa 5–10 °C servieren
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