Description
Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru 'Blanchots Dessus' 2011 Château Saint Pierre Pomerol Die Vinifikation erfolgt nach der Sushi oder Carpaccio von Die Vinifikation erfolgt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung Das Familienweingut blieb seiner Philosophie über Generationen hinweg treu: eigene Weinberge Thibault Morey übernahm das Gut von seinem Vater und stellte den Betrieb ab 2014 konsequent auf biodynamischen Anbau um Am Gaumen ist der Wein konzentriert und doch präzise