Description
Oasi Degli Angeli Kupra 2021 Domaine Tollot Beaut auch Méthode Champenoise genannt: Nach Sushi oder Carpaccio von auch Méthode Champenoise genannt: Nach einer behutsamen Pressung und einer ersten Gärung erfolgt die zweite Gärung in der Flasche Der 2016er zeigt sehr gut Mit Kupra widmet sich der Betrieb einer seltenen Rebsorte und trägt dazu bei der die dort wenig verbreitete Rebsorte Bordò – eine Grenache Variante – in den Mittelpunkt stellt