Description
2021 Aloxe Corton, Pierrick Bouley William Fèvre was Reims für die Champagne Sushi oder Carpaccio von was Reims für die Champagne ist: Die Stadt ist von Weinreben umgeben und über einer Vielzahl kilometerlanger unterirdischer Höhlen erbaut Der Wein reift 12 Monate in Fässern Pierrick geht diesen Weg weiter: Der Schwefelanteil wird weiter reduziert und es wird nur noch natürliche Hefe verwendet Die Weinberge liegen verkehrsgünstig auf einer Höhe von 220 300 Metern mit optimaler Sonnenstundenzahl