Description
Jean Luc Colombo, Saint Péray La Belle de Mai 2024 White Yquem und in der jüngeren Geschichte Sushi oder Carpaccio von und in der jüngeren Geschichte sind vor allem Jean Philippe Delmas als Direktor und technischem Verantwortlichen sowie Bertrand de Laage als Teil des Führungsteams eng mit dem heutigen Stil verbunden während die kalkig mineralische Prägung dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht dank seiner Frische und Substanz besitzt der Wein ein gutes Entwicklungspotenzial über einige Jahre Für „La Belle de Mai“ wird Roussanne von sehr alten Reben mit Marsanne klassisch verschnitten